Crément d’Alsace, Soixante Douze, Dom. Léon Boesch
|
|
Certifikation: |
Biodynamisk
|
Druesorter: |
48% pinot blanc, 38% riesling, 12% pinot gris, 2% pinot noir |
Produktion: |
Modnet 12 måneders på foudres, ingen svovltilsætning, på flaske: september 2020, derefter min. 12 mdr. på lattes sukker: 3,9 g/l, total syre: 7,7 g/l, pH: 3,1, alk.: 11,8% |
|
|
Smagning: |
Kompleks næse med både citrus, pære, ribs og ristet brød, let at drikke, men stadig god kraft |
På lager (Levering: 5 dage)
Producent: Domaine Léon Boesch
Lagerstatus: 1 stk.
145,00 DKK