-
Menu
- Velkommen
-
Vine
Expand
- Om at købe
- Nyheder
- Tilbud
-
Hvidvine
Expand
- Mousserende vine Expand
-
Rødvine
Expand
- Rosévine Expand
- Dessertvine Expand
-
Druesorter
Expand
-
Hvide
Expand
- Bourboulenc
- Chardonnay
- Chenin blanc
- Clairette
- Feteasca regala
- Gewürtztraminer
- Gibi
- Grechetto
- Grenache blanc
- Grenache gris
- Grüner veltliner
- Malvasia
- Melon de Bourgogne
- Menu pineau
- Muscadelle
- Muscat
- Parellada
- Pinot auxerrois
- Pinot blanc/weissburgunder
- Pinot gris
- Riesling
- Rolle
- Romorantin
- Roussanne
- Sauvignon blanc
- Sauvignon gris
- Semillon
- Trebbiano
- Viognier
- Viura
- Xarel-lo
-
Røde
Expand
- Babeasca Neagra
- Baco
- Barbera
- Brachetto
- Cabernet franc
- Cabernet sauvignon
- Carignan
- Carmenère
- Cinsault
- Corvina
- Corvinone
- Dolcetto
- Duras
- Gamay
- Graciano/morrastel
- Grenache noir/cannonau
- Jurançon noir
- Malbec/côt
- Merlot
- Molinara
- Monastrell
- Monica
- Montepulciano
- Mourvèdre
- Muscat de Hambourg
- Nebbiolo
- Œillade
- Pais
- Pascale
- Petit verdot
- Pineau d'Aunis
- Pinot meunier
- Pinot noir/spätburgunder
- Rondinella
- Sangiovese
- Syrah
- Tempranillo
- Valdiguié
- Zinfandel
-
Hvide
Expand
- Abonnementer og smagekasser Expand
- Producenter Expand
- Certificering Expand
- Levering
- Vinabonnement Expand
- Vinsmagning
- Vingaver
-
Nyhedsbrev/info
Expand
-
Skrifter
Expand
- Vejen til Chinon, 17/3-2009
- Autenticitet, 6/7-2009
- Programskrift, 9/12-2009
- Vi folder drømmenes faner ud, 11/11-2010
- Bedømmelse af vin, 7/4-2011
- Mas de Daumas Gassac, 7/6-2011
- Smagscensur, 28/11-2012
- Øjne og bæring, 1/8-2014
- Cutting through..., 26/11-2017
- Forandring og historier, 17/11-2019
- Med nostalgien som ledetråd, 3/5-2020
- Languedoc Blindsmagning 4/5-2020
- Retningslinjer for valg af vin, 16/11-2020
- Vision du Bio par Philippe Gourdon, 29/3-2021
- Lad tusind parker blomstre
-
Skrifter
Expand
- Kontakt Expand
Med nostalgien som ledetråd, 3/5-2020
Kære Læser
Jeg har tidligere forsøgt at give indtryk af, at der ikke var styr på noget i min business.
Men det viser sig, at nostalgien er temmelig styrende for kursen både i Vinimperiet og hos visse vinproducenter.
Se nu bare på Pif Not Dead fra Les sabots d'Hélène

Alban Michel, der har lavet denne vin, har opkaldt den efter et tegneseriemagasin fra 1970'erne, som han læste i, da han var en lille dreng. Det hed Pif Gadget og indeholdt en masse humor, men også så seriøse ting som Corto Maltese.

Tilmed havde det en dansk pendant, der bare hed Pif

Nå, men det, som Alban har overladt til vores fantasi, er oprindelsen til formuleringen X not dead. Ja, jeg er sikker på, det er en fortielse, og at han selv udmærket er klar over historien, for han ligner lidt en gammel punker, og han har tilmed skrevet a'et som et anarkist-A. Formuleringen stammer fra punk-gruppen Exploited, der i 1981 udgav albummet Punks Not Dead, og det var også titlen på den første skæring. I dare you to try
1:22 varer det, og det var ikke ualmindeligt med så korte numre.
Gruppen og dens musik var temmelig udbredt blandt punkere på dette tidspunkt. Man kunne ikke gå til en koncert, uden der var nogle skinheads eller fyre med hanekam, som stod og råbte "Exploited Barmy Army!!!". Det var titlen på et andet af deres numre.
Og selvfølgelig stod jeg også engang midt i firserne i kø foran Huset i Århus, da de skulle spille netop dér. Desværre annoncerede personalet på et tidspunkt, at koncerten måtte aflyses, fordi gruppen var blevet snuppet i tolden med substanser i bagagen. Så jeg fik dem aldrig hørt live.

Det må nok lige tilføjes, at det var lidt sørgeligt allerede i 1981 at have brug for at cementere punkernes eksistens. Det kunne jo tyde på, at noget var ved at forsvinde, allerede før det rigtigt var kommet i gang. Men det er en anden snak...
Det er det nostalgiske derimod ikke. For ud over vinens navn er også domænets navn påvirket af nostalgi. Les sabots d'Hélène stammer fra en sang med den franske og især sydfranske folkesanger Georges Brassens:
Les sabots d'Hélène - Georges Brassens
Han har en særlig plads i Albans hjerte, blandt andet på grund af Brassens' lidt oprørske/venstredrejede synspunkter. Men det er ikke derfor, han bringer nostalgien frem hos mig. Det skyldes derimod en speciel oplevelse, jeg havde i 1989.
Jeg havde taget sommerarbejde som laborant for at lave fostervandsprøver på blodbanken i den nordfranske by Nancy. En af lægerne inviterede mig og en anden besøgende på besøg hos sin familie i Alsace. Vi sad altså i bilen på vej til Ingolsheim. Den kvindelige læge kørte, og jeg sad ved siden af. På bagsædet sad hendes mor sammen med den unge kvindelige praktikant fra La Réunion.
Så siger lægen: Kan du ikke finde et kassettebånd i handskerummet, så vi kan høre noget musik. Jojo, og jeg sætter Georges Brassens i kassetteafspilleren. Efter et stykke tid kommer nummeret Fernande. Og lægen nynner lystigt med på sangen. Så er det jeg lytter efter teksten. Her er en oversættelse af omkvædet (sic!):
Når jeg tænker på Fernande
får jeg rejsning, får jeg rejsning
Når jeg tænker på Félicie får jeg også rejsning
Når jeg tænker på Léonore
Min Gud, så har jeg stadig rejsning
Men når jeg tænker på Lulu
Så har jeg ikke rejsning mere
Rejsning, farmand, det kan ikke kommanderes
Alle bilens passagerer virkede helt rolige og normale, og det lykkedes mig skam da også at bevare fatningen, men jeg tænkte på det bestemteste mit. Franskmænd...???!
På nuværende tidspunkt er det nok svært at få et ord indført om vin. Men jeg kan kun sige, at vinen passer helt perfekt til Brassens og en aften med sjov og ballade. Men hvis det ikke skal ende som med Lulu, så pas dog på med at tylle for meget, selvom det er svært...
- Hits: 416161