[2019] Maury, La Cerisaie, Domaine des Schistes
|
|
|
|
Certifikation: |
Økologisk
|
Druesorter: |
100% grenache noir, 40 år gamle stokke |
Produktion: |
Maceration og gæring ved 18-20°C. Gæring stoppet ved tilsætning af alkohol til fadet med faste dele. Maceration i 20 dage. Modnet 5 mdr. på fad. |
|
|
Smagning: |
Intens og kompleks næse, røde frugter, kardemomme, nelliker, kaffe, ristet brød, meget fyldig, delikat sødme. Til chokoladekage |
På lager (Levering: 5 dage)
Producent: Domaine des Schistes
Lagerstatus: 5 stk.
140,00 DKK