[2016] Vin de France, Marie-Galante, Zélige Caravent
Egen import |
|
|
|
Certifikation: |
Biodynamisk |
Druesorter: |
100 % cinsault, 80 år gamle stokke
|
Produktion: |
Udbytte: 35 hl/ha. Afstilkning, 15 dages maceration på ståltank, 12 måneders modning på betonfade. 10 mg/l svovl tilsat. |
|
|
Smagning: |
Herlig frugtig næse med røde bær, ribs, og floral, meget elegant, helt burgundisk, god længde og intensitet, ikke til for kraftig mad, der vil overskygge finesserne |
Om producenten: |
Marie og Luc laver vinen sammen, og de hævder, at de aldrig er enige. Sådan laver man god vin, lige i vores ånd!
|
På lager (Levering: 5 dage)
Producent: Zélige Caravent
210,00 DKK